พื้นที่โฆษณา
120x120
080-000-0000
พื้นที่โฆษณา
120x120
080-000-0000
พื้นที่โฆษณา
120x120
080-000-0000
พื้นที่โฆษณา
120x120
080-000-0000
พื้นที่โฆษณา
120x120
080-000-0000
พื้นที่โฆษณา
120x120
080-000-0000
พื้นที่โฆษณา
120x120
080-000-0000

A A A A ผู้เขียน หัวข้อ: ไก่กระดูกดำของประเทศจีน ไขปัญหาความมหัศจรรย์ของสรรพคุณไก่ดำ มีสรรพคุณทางยา  (อ่าน 2 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ธันวาคม 07, 2017, 10:34:06 AM
  • Newbie
  • *
  • กระทู้: 28
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด
นักวิทยาศาสตร์การของกินไก่กระดูกดำของเมืองจีนได้แถลงการณ์ถึงการศึกษาและทำการค้นพบครั้งสำคัญที่ช่วยไขปริศนาความมหัศจรรย์ของคุณประโยชน์ไก่ดำ (ไก่กระดูกดำ) ที่ชาวจีนรับประทานมามากกว่า 1000 ปี ในงาน National meeting of the American Chemical Society ครั้งที่ 232
.

.
ไก่กระดูกดำมีต้นกำเนิดมาจากจีนแผนดินใหญ่ รวมทั้งประเทศมองโกเลีย ลักษณะพิเศษเป็นมีขนสีดำ (บางชนิดมีขนสีขาว) หนังสีดำ เนื้อสีดำ และกระดูกสีดำ (คนประเทศไทยมักรู้จักในชื่อไก่กระดูกดำ)
.

.
จากการค้นคว้าวิจัยอย่างละเอียดลออของคณะวิทยาศาสตร์การอาหาร มหาวิทยาลัยหนานชาง สรุปได้ ดังนี้ คนจีนใช้ไก่กระดูกดำในการประกอบอาหาร (โดยหลักเป็นซุปไก่ดำตุ๋นยาจีน) เพื่อได้สรรพคุณทางยา เพื่อใช้บำรุงร่างกายคนเจ็บ, บำรุงเลือดคุณแม่หลังคลอด, แก้ไข้, ลดอาการปวดหัว แล้วก็เสริมภูมิคุ้มกัน ด้วยคุณประโยชน์ไก่ดำที่ครอบจักรวาลนั้นทำให้นักวิจัยค้นคว้าเพื่อหาสารอาหารที่เป็นประโยชน์สูงต่อรางกายในไก่ดำ
.

.
จนได้ข้อสรุปเป็นสารคาร์โนชิล ซึ่งเป็นสารชนิด Antioxidant ซึ่งมีอยู่มากยิ่งกว่า 2 เท่า เมื่อเทียบกับเนื้อไก่ทั่วไป นอกเหนือจากสารคาร์โนซิลแล้ว ไก่ดำ หรือไก่กระดูกดำ ยังมีสารอาหารอื่นๆมากยิ่งกว่าเมื่อเทียบกับเนื้อไก่ทั่วๆไป เช่น ธาตุเหล็ก, โปรตีน, วิตามิน B และ E, กดอะไม่โน, เมลานิน และแคลเซียม ฯลฯ ด้วยสารอาหารที่มากกว่าเนื้อไก่ทั่วๆไปหลายเท่าทำให้การทานเนื้อไก่ดำ หรือไกกระดูกดำ เท่ากันได้กับการทานยาอย่างยิ่งจริงๆ ซึ่งสอดคล้องกับความเชื่อไก่ดำของชาวจีนยุคเก่าที่ใช้ไก่ดำเพื่อให้ได่สรรพคุณทางยานั้นเอง
.

.
สนใจสั่งซื้อไก่กระดูกดำได้ที่นี่
Fanpage: https://www.facebook.com/kindeefarmblackchicken/
Website: https://www.kindeefarm.com

Tags : ไก่ดำ,ไก่กระดูกดำ,ไก่ดำตุ๋นยาจีน

 
แบ่งปันกระทู้นี้...
สำหรับเว็บบอร์ด
(BBCode)
สำหรับเว็บไซต์หรือเว็บบล็อก
(HTML)


bbgun